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緑色のリキュールで、味は人工的に作られたメロン風味。日本人ならばかき氷のメロンシロップにアルコールが入っている飲料だと思えば伝わりやすいかも。この緑の現役は、ストレートだと甘くて大袈裟に言うとトロっとしている。なのでカクテルのベースとして使ったり、色付けに使ったりすることが多い。

ミドリ + 炭酸水

ミドリタンサン。
単純に緑と炭酸水を割ったカクテル。一番簡単。緑をシュワッと飲みたい時にはオススメ。

ミドリ + ジン + ベルモット

ミドリにジンとベルモットを入れると、マティーニになる。

  • ドライジン – 30ml ボンベイサファイアなどでもいいけど…。
  • ミドリ – 15ml 本来は、ジンが45mlとベルモット15mlが標準。
  • ベルモット – 15ml 香草酒・ハーブ酒。チンザノは甘さ抑えめで合うかも。他にノイリープラット、マルティーニ・ベルモット・ビアンコなど