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室内でBBQ

室内でバーベキューを行うとメリットはいくつかある。

  • 雨が降っても大丈夫
  • 風が吹いても大丈夫

天候に左右されないということがメリット。

デメリットとしては、

  • 開放感がない
  • 炭が怖いので使えない
  • においや煙が室内に残る
  • 日を浴びて外の空気をあまり楽しめない
  • 景色が見えない

コンロやホットプレート

コンロはガスボンベなどを使うとテーブルの場所を選ばず、おおよそどこでも。バーベキューを楽しむのには、手軽。

BBQらしさ

BBQらしさというものは、

  • 野外にしか置けないような炭コンロ
  • アウトドア用椅子
  • 折りたたみテーブル
  • ステーキグリル

このあたり。屋内だと、炭やコンロはほぼ使えない。なので、屋内で行うと、ただの焼き肉になりがち。開放感やアウトドア感が出るようになんとか工夫したいところ。

天気ならばできるだけ窓を開ける

天気が晴れならば、窓を開けて外の日差しが入るようにする。また、風が強くなければ、風を取り入れる。